EMPREENDEDORISMO

Confeiteira viraliza nas redes sociais com bolos em formatos diferentes

Vivi Cake é apresentadora do programa "É Doce ou Não É" no SBT e surpreende ao
criar bolos que fica difícil imaginar serem reais

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Vivi Cake, Influenciadora

Se você já viu e ficou impressionado com vídeos de bolos realistas que andam fazendo
sucesso na internet, é bem provável que eles tenham a autoria de Vivi Cake.
Influenciadora com mais de 15 milhões de seguidores nas redes sociais, ela transforma
a sobremesa em diferentes alimentos ou objetos que até causam dúvida se é real ou
não.

Com 34 anos, a apresentadora do quadro “É Doce ou Não É” no programa da Eliana
tem diversos vídeos viralizados na internet, como é o caso de um em que finge comer
um pão com mortadela gigante. A publicação conta com um milhão e meio de cliques
no TikTok e quase 100 mil curtidas no Instagram.

A brincadeira ficou séria

Morando agora em São Paulo, a influenciadora viu a vida mudar em março de 2021,
após postar o primeiro vídeo no TikTok. “Eu gosto de dizer que fui escolhida por esse
mundo. Publiquei um vídeo com um pedaço de carne crua, que na verdade era bolo.
Tiveram várias curtidas. No entanto, um tempo depois, postei um bolo em formato de
coxinha e desde então nunca parei”, brinca.

“Acho que as pessoas perceberam que só ver uma foto do bolo não bastava, precisava existir uma experiência gastronômica. As pessoas querem ver cortando, como é dentro do alimento, eu comendo, tem de tudo. O bolo acabou mudando de objetivo, hoje eu produzo mais para divertir as pessoas”, continua.

Bolo de pote

A influenciadora não iniciou no ramo logo com as obras de arte comestíveis. “Há quase
10 anos, durante uma crise financeira, fiz alguns bolos de pote para vender e
complementar a renda”, conta. Com o sucesso, os clientes começaram a encomendar
bolos grandes para festas, mas ela não sabia fazer e nem confeitar. Sem recursos,
precisou aprender tudo sozinha.

“Como não sabia fazer e nem confeitar, recorri ao Google. Eu não tinha base nenhuma
para decorar bolos, comecei pesquisar na internet e já me deparei com a pasta
americana. Comecei a fazer tentativa e erro, sem curso nenhum. Aprendi errando, fui
tentando modelar alguns personagens, cobrir o bolo com pasta americana, estruturar
para dar tudo certo. Nunca desisti. Depois, fui me apaixonando pela área”.

Sobre a parte mais difícil de fazer os bolos, a apresentadora do SBT conta que cada
bolo tem uma particularidade. “O mais difícil é a estrutura. A decoração é pesada, feita
com pasta americana, então o bolo tem que suportar ela em cima sem desabar”,
destaca.

Já sobre a obra de arte mais difícil de fazer, ela conta que foi um elefante gigante.
“Devia ter uns 70 centímetros de altura, e todo o corpinho dele se sustentava apenas
nas quatro patas. Passei uma semana fazendo”, enfatiza.

Diagnóstico de câncer

Imagine você às vésperas do Natal receber o diagnóstico de um câncer no útero. Foi
isso que aconteceu com a Vivi Cake. ”Eu estava num ano muito feliz e eu tive medo de
naquele momento tudo acabar e eu ter que parar de viver a minha vida pra viver uma
doença tão difícil.

A influenciadora diz que quando recebeu o diagnóstico já tinha retirado a lesão. “Veio
na biópsia que era um tumor maligno. Não tinha ideia de que a lesão que eu estava
retirando do útero se tratava de um tumor maligno. Quando você recebe esse
diagnóstico, não sabe em que estágio está a sua doença, se ela se espalhou ou estava
apenas naquele foco de tumor. Tive muito medo de morrer, principalmente, até eu
fazer todos os meus exames em ressonância e saber qual seria o tratamento mais
adequado”.

Formada em psicologia, ela acredita que isso a ajudou na luta, ainda mais pelo fato do
seu Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) ter tido como tema a doença. Apesar de já
ter estudado sobre e escutado depoimentos de quem enfrentou o câncer, Vivi só
passou a entender, de verdade, a dimensão de tudo isso quando recebeu o
diagnóstico. Segundo ela, foi nesse momento que descobriu a força que tinha.

A influenciadora conta que os médicos ficaram receosos com sua reação ao saber que
teria que tirar o útero. Apesar do sentimento dos médicos, Vivi nem titubeou ao priorizar sua saúde e se colocar na frente de outros desejos, por isso, não hesitou quando soube que precisaria realizar a retirada do órgão. Ela também diz que no seu caso, pela medicina, ela não está totalmente curada, mas sim que o câncer foi controlado.

Por fim, a influenciadora deixa um recado para quem está enfrentando a doença e
alerta mulheres a não deixarem de fazer exames preventivos: “Eu só descobri o meu
câncer graças aos exames de rotina. Não tive sintoma nenhum. E eu sempre digo que
se você tiver câncer, irá descobrir. Melhor que você descubra no começo porque é
muito mais fácil o tratamento e muito mais possível a cura”, finaliza.

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